-TO START WITH-
Abunu Abunu 14,90
” Lactose Free/ Gluten Free on request ”
Marinoituja kampasimpukoita, tonnikalaa ja rapuja Abunu Abunu -kastikkeessa (perinteinen Ghanalainen kalakeitto)
Marinated Scallops, Tuna and crayfish on Abunu Abunu (Ghanaian traditional fish soup)
Bresaola, fichi d´india, ricotta e balsamico 14,90
” Law Lactose / Gluten free on request ”
Bresaolaa, Kaktusviikunaa, ricottaa, Ehuria ja balsamicoa (25 vuotta)
Bresaola, cactus pears, ricotta, Ehuri (African Nutmeg) and balsamic 25 years
Zucca, zucca e zucca 14,90
” Lactose Free / Gluten free on request/ Vegan on request ”
Kurpitsa tris (kurpitsa-currykeitto/ kurpitsa-Yam Samosa/ kurpitsavanukas)
Tris of pumpkin (Pumpkin-curry soup/ Pumpkin-yam Samosa/ Pumpkin flan)
-ABOUT MAINS-
Risotto con Aurajuusto e riduzione di barbabietola 24,90
” Lactose free / Gluten free on request/ Vegan on request ”
Aurajuustorisotto punajuurikastikkeella ja parmesaanivaahdolla
Risotto with Aurajuusto cheese, beetroot reduction and parmesan cheese
Spaghetti alle cozze, zafferano e limone nero 26,90
” Lactose free / Gluten free on request ”
Spagetti sinisimpukoilla, sahramilla, parsakaalilla ja mustasitruunalla
Spaghetti with blue mussel, saffron, broccoli and black lemon
Nomad Pasta Amatriciana, Harissa e pecorino 26,90
” Lactose free / Gluten free on request ”
Tuorepastaa Amatriciana "pekonia, fermentoitua valkosipulia”, Harissa-inkivääritomaattikastikkeen ja pecorinojuuston kera
Fresh pasta Amatriciana "bacon, fermented garlic” served with Harissa-ginger tomatoes sauce and pecorino cheese
Nomad Fufu, melanzane arrostito e rosmarino 24,90
” Lactose free /Gluten free on request / Vegan on request ”
Kermaista fufu gnocchia, paahdettua munakoisoa, Tandoori Masala ja paahdettua cashew pähkinää
Creamy Fufu gnocchi with roasted aubergines, Tandoori Masala Kenyan style and roasted cashew nut
Pesce del giorno, funghi al Yassa 29,90
” Lactose free /Gluten Free on request ”
Paistettua päivän kalaa, kookos-sieni-Yassa vaahtoa, palmukermaa sekä paahdettuja vihanneksia
Roasted fish of the day, coconut mushroom-Yassa foam, palm cream roasted vegetables
Jollof moderno 29,90
” Lactose free / Gluten free on request/ ”
Friteerattua Jollof-riisiä, hitaasti haudutettu naudan flank steak, porkkanamoussea, paprikahyytelöä ja vihanneksia
Deep fried Jollof rice, slow cooked flank steak, carrots mouse, bel pepper jelly and vegetable
-NOMAD PASTA WORLD-
“Better when roasted” 24,90
” Lactose free /Vegan on request/ Gluten free on request ”
Tuorepastaa, paahdetulla kirsikkatomaattikastikkeella, hunajaa, leipäjuustoa, chiliä ja Genovese pestoa
Fresh Pasta with roasted cherry tomato sauce, honey, Finnish bread cheese, chili and Genovese pesto
Nomad Carbonara e polvere ai funghi 26,90
” Lactose free / Gluten free on request”
Tuorepastaa, italialaisia leikkeleitä, kananmunakastiketta ja sienijauhetta
Fresh pasta, cold cuts, egg mix sauce and mushroom powder
Nomad Bolognese 26,90
” Lactose free / Gluten free on request/ Vegan on request ”
Tuorepastaa bolognesekastikkeella
Fresh pasta with bolognese sauce
Nomad con aglio, olio e pepperoncino 24,90
” Lactose free/ Gluten free on request/ Vegan on request ”
Tuorepastaa, fermentoitua valkosipulia, oliiviöljyä, kirsikkatomaatteja ja parmesaania
Fresh pasta with fermented garlic, olive oil, fresh cherry tomatoes, chilli and parmesan cheese
Päivän erikoinen / Special of the day
Chiedere dallo staff per info
Kysy lisää henkilökunnalta
For more info, ask from our staff
-DESSERT-B SWEET-
Créme brulée al baobab, sorbetto marakuja e composto di frutta 12,90
” Lactose Free / Gluten Free on request ”
Baobab Créme brulée, passionhedelmäsorbetti ja eksoottinen hedelmähillo
Baobab Créme brulée, passion fruit sorbet and exotic fruit compote
Nomad Tiramisù 12,90
” Lactose Free / Gluten Free on request ”
Nomad kahvitiramisu, kaakaojäätelöä ja rapeaa mantelirouhetta
Gelato misto/ Sorbetto misto” Vegan” 9,90
Valikoima itsetehtyjä jäätelöitä tai sorbetteja (3 makua)
”Lactose Free / Gluten Free on request”
Gelato/ Sorbetto affogato al caffé 9,90
”Vegan on request/ Gluten Free/ Lactose Free on request”
Kahviin upotettu jäätelö
MENU PACKAGES
**************
Nomad 3 course menu 54,50
(Kolmen ruokalajin maistelumenu)
(3 course tasting menu)
Choose between (Valitse joko):
Meat/ Liha
Fish/Kala
Vegan/ Vegaaninen
Vegetarian/ Kasvis
Kolmen viinin paketti 43,90
(3 course wine pairing)
Filtered still water 75cl 1,90
Filtered Sparkling water 75cl 2,90
*Notes info:
Seafood: Chile - Crayfish: Danmark – Tuna: Vietnam
Fish: Finland/ Norway/ Greece - Tiger prawns: India
Roe/mäti: Finland - Flank: Finland
Tenderloin: Finland/ Australia/ Uruguay - Beyond meat: EU
Chicken breast: France Gluten Free pasta: Rice, maïs, potatoes starch
Muistathan mainita henkilökunnallemme allergioistasi
For any allergies, please don´t forget to mention it.
Kysy lisää henkilökunnalta
For more info, ask from our staff